Cassis : un port provençal
Port de pêche et plaisirs balnéaires
Ancienne "Carsici portus" sous les Romains, Cassis s'épanouit aujourd'hui en
une destination balnéaire prisée. Lovée dans une baie
encadrée par le mont de la Gardiole à l'ouest et les falaises
majestueuses du cap Canaille à l'est, la ville offre un paysage à couper
le souffle. Son port animé, point de départ pour les explorations des Calanques, vibre au rythme des bateaux de pêche et
de plaisance. Les quais colorés invitent à la flânerie, tandis que la plage du Grand
Large offre aux promeneurs des opportunités de bain de soleil et de baignade.
Architecture et héritage historique
Le centre reconstruit au XVIIIe siècle révèle des rues pentues et
régulières menant à l'église Saint-Michel du XIXe
siècle. Au-dessus, les vestiges d'une forteresse rappellent le
passé médiéval de la ville, autrefois sous la suzeraineté des seigneurs des Baux-de-Provence.
Vignobles d'antan et vins de caractère
Les vignes qui s'étendent autour du Golfe de Cassis sont témoins d'une
longue tradition viticole. Offrant l'un des premiers vins à obtenir
l'appellation AOC aux côtés de Châteauneuf-du-Pape et Sauterne, le
vin blanc de Cassis accompagne parfaitement les fruits de mer locaux.
Légendes et Sentiers Pittoresques
La statue de Calendal, héros d'un poème épique de
Frédéric Mistral, trône sur le port, rappelant les exploits d'un pêcheur en
quête d'amour. Explorez les sentiers parsemés de vues panoramiques, de la
route des Crêtes au Cap Canaille à la Calanque
de Port-Miou. Chaque pas ouvre un nouveau chapitre de la découverte de Cassis.