Aups est un village au caractère affirmé, vibrant de vie et d’histoire.

Considéré comme "capitale du Haut-Var, Aups est proche des eaux turquoise du lac de Sainte-Croix et des majestueuses Gorges du Verdon. Encerclé de collines boisées, où chênes verts et pins maritimes se mêlent aux parfums de la Provence, Aups est un havre privilégié pour les voyageurs.

Ses marchés regorgent de saveurs et de couleurs, et l’été apporte son lot de spectacles, concerts et animations qui animent les rues séculaires du village. Aups est aussi réputé pour être un temple de la truffe, où chaque hiver, le jeudi voit se tenir le fameux marché aux diamants noirs.

Aups, un village médiéval

Le village a su préserver l'âme de son passé médiéval. Quatre portes, magnifiquement conservées, ouvrent sur un centre ancien où le temps semble suspendu. Flâner dans les ruelles étroites d’Aups est une délectation : on y découvre des façades aux tons ocres, des demeures médiévales, de petites places ombragées où murmurent de vieilles fontaines, des fragments de remparts oubliés, et quelques cadrans solaires, sentinelles du temps d'antan.

Une histoire tourmentée

Aups, dont le nom provençal évoque les Alpes, fut autrefois une cité romaine établie sur le plateau Saint-Marc, dominant le village d’un regard protecteur. Son histoire, tourmentée, résonne encore dans ses pierres. Au 10ème siècle, les Sarrasins en firent leur proie, et plus tard, les huguenots y semèrent la terreur.

Au XIXè siècle, elle fut aussi le théâtre d'une insurrection suite au coup d'État de Louis Bonaparte. Haut lieu de la Resistance pendant la dernière guerre, son territoire est aujourd'hui parsemé de stèles en souvenir des résistants qui ont payé de leur vie la libération du joug allemand.

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Aups, pour ceux qui en foulent les pavés, un point de départ idéal aux visiteurs prêts à découvrir les trésors d’une région baignée de soleil et d’histoire.