Il suo nome evoca immediatamente l'Alta Provenza, i suoi campi di lavanda, i suoi profumi aromatici e i paesaggi descritti nei romanzi di Jean Giono. Situata ai piedi della Montagna di Lure, tra Manosque e Sisteron, Forcalquier si trova lungo l'antica Via Domitia, una storica strada romana.
Un ricco patrimonio storico
Forcalquier fu, nel Medioevo, la capitale di una delle contee della Provenza e conobbe una prosperità che si riflette ancora nelle sue strade. La città vecchia conserva numerose facciate di palazzi privati e edifici notevoli. Uno dei monumenti emblematici è la concattedrale Notre-Dame du Marché, testimone architettonico di quell'epoca.
Il mercato di Forcalquier
Il mercato di Forcalquier, rinomato in tutta la regione, è uno dei più antichi della Provenza. Si tiene ogni lunedì mattina nel centro città e attira locali e visitatori per i suoi prodotti artigianali, le sue specialità provenzali e la sua vivace atmosfera.
Passeggiate e scoperte intorno a Forcalquier
I dintorni di Forcalquier offrono numerose passeggiate, con paesaggi tipici dell'Alta Provenza. Vi si trovano anche numerosi villaggi di carattere, ciascuno con il proprio fascino particolare:
- Dauphin, noto per le sue stradine medievali.
- Mane, dove si trova il celebre Priorato di Salagon, un sito storico circondato da giardini etnobotanici.
- Lurs, un villaggio arroccato che offre una vista aperta sulla valle.
- Banon, rinomato per il suo formaggio DOP e la sua celebre libreria "Le Bleuet". In inverno, il suo presepe di Natale ricrea anche la vita del territorio.
- Simiane-la-Rotonde, con la sua rotonda medievale ben conservata.
Distinguete il centro di Forcalquier dalle uscite a Mane, Lurs o nei borghi di Lure. Le strade attraversano colline agricole: scegliete poche tappe vicine anziché percorrere tutto in giornata.
Il mercato del lunedì a Forcalquier si percorre dal Bourguet alla fontana Saint-Michel, tra prodotti del territorio e bancarelle nelle piazze del centro antico.