Grasse: profumeria, città vecchia e entroterra grassese

Grasse, città della profumeria sulle pendici dell’entroterra

Grasse si trova nelle Alpi Marittime, a una ventina di chilometri da Cannes. La città è collocata in una topografia inclinata: strade strette, antichi sobborghi produttivi, viste verso il mare e strade che salgono verso le Prealpi.

Dal cuoio profumato alle piante da profumo

La storia di Grasse passa attraverso i mestieri della pelle, poi attraverso la profumazione dei guanti nel XVI secolo. La coltivazione e la lavorazione di materiali odorosi hanno poi dato un ruolo particolare alla rosa di maggio, al gelsomino, alla tuberosa e al fiore d’arancio. La profumeria di Grasse deve tanto a queste piante quanto alle competenze di trasformazione, composizione e commercio.

Case storiche e Museo internazionale della profumeria

Fragonard, Galimard e Molinard fanno parte delle case che hanno inscritto il loro nome nella storia locale. Il Museo Internazionale della Profumeria amplia l’argomento: materie prime, gesti, attrezzi, usi sociali, flaconi, scambi commerciali. Permette di capire Grasse come una città di mestieri, e non come una semplice vetrina olfattiva.

Città vecchia e cattedrale Notre-Dame-du-Puy

Il centro storico riunisce vicoli stretti, scale, piazze anguste e facciate alte. La cattedrale di Notre-Dame-du-Puy conserva in particolare opere attribuite a Rubens e Fragonard. I mercati, le feste floreali e i laboratori aperti conferiscono ancora al centro un'attività legata alle stagioni e ai materiali.

Strade dell’entroterra Grassois

Intorno a Grasse, le strade conducono a Cabris, Saint-Cézaire-sur-Siagne, al Pays de Fayence e agli altopiani prealpini. Il soggiorno può quindi combinare città, profumeria, sentieri collinari e accesso alla Côte d’Azur, con una distanza gradita dal lungomare.