Le vin de Cairanne est réputé au bien delà des frontières du pays. Une promenade dans le village vous fera découvrir l'histoire d'un terroir remontant à l'époque romaine.
Cairanne est situé dans le nord du Vaucluse, au bord de la vallée du Rhône. Du haut de son promontoire, il surplomne un océan de vignes : le terroir qui a fait richesse et sa renommée.
La longue histoire d'un village viticole
Les archéologues ont attesté une occupation très ancienne sur le territoire de Cairanne remontant au moins à la période néolithique, et de nombreux vestiges de l'époque romaine ont été trouvés dans le sous-sol de la commune. Le village moderne apparaît au 12ème siècle, comme un fief de l'ordre des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem, puis il passe sous l'autorité du pape au 14ème siècle.
Au 19ème siècle, une grande partie des habitants se déplacent de la colline vers la plaine, mais le vieux village conserve ses édifices historiques. Jusqu'alors, deux portes seulement permettaient d'entrer dans le village : la porte d’Autan et la Porte du Sergent, défendue par une barbacane. La chapelle Saint Roch, construite en 1726 après une épidémie de peste, et l'église néo-romane du 19ème siècle, ajoutent au charme historique de Cairanne.
Un vin mondialement reconnu
La viticulture à Cairanne remonte à l'époque romaine. La production de vin s’est développée avec l'avènement du transport ferroviaire au 19ème siècle. La cave coopérative, créée en 1929, regroupe aujourd'hui 200 vignerons et représente 80% de l'appellation.
Cairanne est l’un des 16 villages de la vallée du Rhône à associer son nom à l’AOC Côtes du Rhône Villages depuis 1953, ses vins se distinguent par leur qualité mondialement reconnue. Les cépages présents sur la commune sont les cépages rouges comme le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, le Cinsault, et quelques cépages blancs comme la Clairette, la Roussanne, le Bourboulenc et le Viognier.
Découverte du Vieux Village
Il reste des édifices anciens témoins de l'histoire qui rendent la promenade dans le vieux village intéressante, offrant de surcroît de magnifiques panoramas sur la région. En parcourant les petites rues de Cairanne, vous en découvrirez différents aspects. Le chemin des remparts offre des vues magnifiques, il est jalonné de deux tours rondes et d'une tour carrée dite "des Templiers". Un escalier caladé vous mènera au Donjon et à la chapelle Saint Roch (1726), près de la Porte d’Autanne.
Cairanne, perché sur une colline au milieu des vignes, offre des panoramas spectaculaires depuis son sommet : à l’est, vous pouvez admirer les Dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, tandis qu’à le regard porte sur la vallée du Rhône et au delà vers les Cévennes.
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Amateur de vin et d’histoire, venez découvrir ce village pittoresque, où la tradition viticole et le patrimoine historique se mèlent, au cœur de la Provence.